mercado de delivery: Saiba como vender mais neste segmento

O mercado de delivery vive uma das maiores transformações de sua história. Impulsionado por mudanças no comportamento do consumidor, avanços tecnológicos e novos modelos de negócio, o delivery deixou de ser uma alternativa emergencial para se tornar um canal estratégico de vendas para empresas de todos os portes e segmentos.

Se antes o serviço de entrega estava fortemente associado apenas ao setor de alimentação — como pizzarias, lanchonetes e restaurantes —, hoje ele se expandiu para áreas como supermercados, farmácias, lojas de conveniência, pet shops, floriculturas, papelarias, lojas de bebidas, moda e até serviços especializados. Em outras palavras, o delivery passou a fazer parte da rotina de consumo das pessoas.

Essa mudança representa uma excelente oportunidade para empresas que desejam aumentar faturamento, ampliar sua presença no mercado e fortalecer o relacionamento com os clientes. No entanto, para se destacar em um cenário cada vez mais competitivo, não basta apenas “fazer entregas”. É preciso estratégia, planejamento e ações de marketing bem estruturadas.

Neste artigo completo, você vai entender por que o mercado de delivery continua crescendo, quais são seus principais benefícios e, principalmente, como vender mais nesse segmento com dicas práticas e aplicáveis à realidade do seu negócio.

O crescimento do mercado de delivery

O crescimento do delivery está diretamente ligado a fatores como praticidade, conveniência e economia de tempo. Os consumidores modernos buscam soluções rápidas, eficientes e que se adaptem à sua rotina. Com poucos cliques no celular, é possível comprar praticamente qualquer produto e recebê-lo em casa.

Além disso, a popularização dos smartphones, dos aplicativos de entrega e dos meios de pagamento digitais contribuiu para tornar o delivery mais acessível tanto para empresas quanto para consumidores. Hoje, mesmo pequenos negócios conseguem estruturar um sistema de entregas eficiente, seja por meio de aplicativos, WhatsApp ou plataformas próprias.

Outro ponto importante é que o delivery deixou de ser apenas um diferencial competitivo e passou a ser uma exigência do mercado. Muitas pessoas escolhem onde comprar com base na facilidade de entrega, no prazo, no custo do frete e na experiência oferecida.

Vantagens do delivery para as empresas

Investir no mercado de delivery traz uma série de benefícios para os negócios, especialmente quando o serviço é bem estruturado. Entre as principais vantagens, podemos destacar:

• Aumento de faturamento: o delivery cria um novo canal de vendas, permitindo atender clientes que não iriam até o ponto físico.

• Ampliação do alcance: sua empresa pode vender para regiões mais distantes, atingindo um público maior.

• Maior conveniência para o cliente: quanto mais fácil comprar, maior a chance de conversão.

• Fortalecimento da fidelização: uma boa experiência de entrega aumenta as chances de recompra.

• Redução de sazonalidade: promoções e estratégias de delivery ajudam a equilibrar dias de menor movimento.

Diante dessas vantagens, fica claro que investir em delivery não é apenas uma tendência, mas uma estratégia essencial para o crescimento sustentável.

1. Esteja presente nos aplicativos de delivery

O primeiro passo para crescer no mercado de delivery é estar onde o cliente está. Os aplicativos de entrega se tornaram verdadeiros shoppings virtuais, nos quais os consumidores pesquisam, comparam preços, leem avaliações e escolhem onde comprar.

Por isso, faça uma pesquisa detalhada para identificar quais aplicativos funcionam na sua cidade ou região. Além dos grandes nomes do mercado, como iFood, Rappi e Uber Eats, existem plataformas regionais que podem oferecer taxas mais atrativas e um público altamente qualificado.

Vale lembrar que nem todos os aplicativos são focados apenas em alimentação. Muitos trabalham com entregas de mercado, farmácia, bebidas, produtos pet e itens variados. Avalie quais fazem mais sentido para o seu tipo de negócio.

Ao entrar nesses aplicativos, fique atento a pontos importantes como:

• Taxas cobradas por pedido;

• Prazo de repasse financeiro;

• Suporte oferecido ao lojista;

• Visibilidade da sua marca dentro da plataforma.

Apesar das comissões, os aplicativos ajudam a aumentar a exposição da marca e a conquistar novos clientes. No entanto, é fundamental manter também canais próprios de atendimento, como WhatsApp, telefone e redes sociais, para reduzir dependência e aumentar a margem de lucro.

2. Cadastre seus clientes e agilize novas entregas

A experiência do cliente é um fator decisivo no sucesso do delivery. Processos demorados, repetitivos ou confusos podem gerar frustração e afastar consumidores.

Um erro comum é não manter um cadastro organizado dos clientes. Imagine ter que informar endereço, ponto de referência e dados pessoais toda vez que faz um pedido. Esse tipo de situação prejudica a experiência e reduz as chances de fidelização.

Por isso, desde o primeiro contato, crie um cadastro completo do cliente, com informações como:

• Nome completo;

• Telefone;

• Endereço detalhado;

• Ponto de referência;

• Preferências de pagamento;

• Histórico de pedidos.

Com esses dados registrados, os próximos pedidos se tornam muito mais rápidos. Basta confirmar o telefone ou o nome do cliente, conferir o endereço e finalizar a venda. Além de agilizar o atendimento, isso transmite profissionalismo e cuidado.

Outro benefício do cadastro é a possibilidade de criar ações personalizadas, como promoções exclusivas, mensagens de aniversário e ofertas baseadas no histórico de compras.

3. Crie um programa de fidelidade eficiente

Conquistar novos clientes é importante, mas manter os atuais é ainda mais estratégico — e mais barato. Programas de fidelidade são excelentes aliados no mercado de delivery, pois incentivam a recompra e aumentam o ticket médio.

Existem diversas formas de criar um programa de fidelidade simples e eficaz, como:

• A cada X pedidos, o cliente ganha um produto grátis;

• Desconto progressivo conforme a frequência de compras;

• Pontos acumulados que podem ser trocados por benefícios;

• Brindes exclusivos para clientes fiéis.

O mais importante é que o programa seja fácil de entender e realmente vantajoso para o cliente. Evite regras complexas ou benefícios difíceis de alcançar.

Além disso, divulgue claramente o programa nos seus canais de atendimento, redes sociais e até nas embalagens dos pedidos. Quanto mais visível, maior será a adesão.

4. Faça promoções estratégicas em dias de baixo movimento

Todo negócio possui dias ou horários com menor volume de pedidos. No mercado de delivery, isso não é diferente. A boa notícia é que esses períodos podem ser transformados em oportunidades por meio de promoções estratégicas.

Identifique quais são os dias da semana ou horários com menos pedidos e crie ofertas específicas para esses momentos. Exemplos:

• Descontos exclusivos em determinados dias;

• Combos promocionais;

• Frete grátis em horários selecionados;

• Ofertas relâmpago divulgadas nas redes sociais.

O segredo está em criar promoções realmente atrativas, capazes de estimular o consumidor a comprar mesmo fora dos horários tradicionais. Além disso, essas ações ajudam a gerar marketing boca a boca e aumentam a visibilidade da marca.

5. Utilize as redes sociais para impulsionar o delivery

Estar presente nas redes sociais deixou de ser opcional. Elas são canais fundamentais para divulgar o serviço de delivery, fortalecer a marca e se relacionar com os clientes.

Use suas redes sociais para:

• Divulgar diariamente o serviço de delivery;

• Apresentar produtos, combos e novidades;

• Postar fotos atrativas e de qualidade;

• Compartilhar avaliações e depoimentos de clientes;

• Responder dúvidas e mensagens rapidamente.

Outra dica importante é disponibilizar o cardápio ou a lista de preços de forma clara e acessível. Isso facilita a decisão de compra e reduz o número de perguntas repetidas.

Ferramentas como WhatsApp Business também são grandes aliadas, permitindo catálogos digitais, mensagens automáticas e organização dos atendimentos.

6. Invista em divulgação local e marketing offline

Mesmo com toda a força do marketing digital, a divulgação local continua sendo extremamente relevante, principalmente para negócios físicos que atuam em regiões específicas.

Além de divulgar seu delivery no site, redes sociais, e-mail e WhatsApp, considere ações de marketing offline, como:

• Anúncios em rádios locais;

• Carros de som em bairros estratégicos;

• Panfletagem direcionada;

• Parcerias com comércios da região.

Outro recurso bastante eficiente é o uso de bandeiras promocionais, wind flags e outros materiais visuais na entrada do estabelecimento. Eles chamam a atenção de quem passa pelo local e reforçam que a empresa trabalha com delivery.

Essas ações ajudam a atrair novos clientes e a fortalecer a presença da marca na comunidade.

Conclusão

O mercado de delivery oferece inúmeras oportunidades para empresas que desejam crescer, vender mais e se adaptar às novas exigências do consumidor. No entanto, o sucesso nesse segmento depende de estratégia, organização e foco na experiência do cliente.

Estar presente nos aplicativos certos, manter um bom cadastro de clientes, criar programas de fidelidade, investir em promoções inteligentes e divulgar o serviço de forma consistente são passos fundamentais para se destacar.

Agora que você já conhece essas estratégias, o próximo passo é colocá-las em prática e acompanhar os resultados. Com planejamento e dedicação, o delivery pode se tornar um dos principais motores de crescimento do seu negócio.